１２月５日
魚市場でしかお目にかかれない、切り身ではない一匹まんまのマグロ。
「ふきのとう」に迷い込んだが運の尽き…。
「マグロは捨てるところがありません！」とばかりに、一刀両断される破目に…。
けだし、大手百貨店かテレビでしかお目にかかれないマグロ解体ショー。
包丁を握るは、プロの業者さん….ならぬ、うちのチーフ。
皆さん、眼を輝かせて興味津々です。
お刺身等で皆さんにふるまわれ、やはり新鮮で美味しゅうございました。
見世物になりながらも、奉げてくれたその生命に感謝！
キッチンに所在無く、余っていたカボチャを使い、お菓子作り。
下ごしらえから、お手伝いしてくださる有志を募り、こねて丸めて。
皆さん、流石！昔とった杵柄。手際が良い！
バターで炒めた、その風味と少しの焦げ目の香ばしさ。素朴なカボチャの甘み。
昔なじみの味か。皆さん、ペロッと平らげてしまいました。
お菓子は、手作りが一番！
10月16日
紅葉を見に、そして食欲の秋を満喫しようと「紅葉見学＆外食ツアー」に、皆さんで出掛けました。
いざ！紅葉の色合いを堪能しに、旭山へ。……しかし、到着と同時に、あいにくの雨模様。
室内から山々を眺めるしかありませんでした…
あいあい傘❤
そうとなれば、食欲の秋！ 皆さん、思い思いに、好きなものに舌鼓を打っていました。
お蕎麦だ！
お寿司だ！
アイスだ！
９月７日
私達の事業所、毎年恒例の「ふきのとう祭り」が開催されました！
今年は、新施設での初めての開催。
いつもの「手作りのおもてなし」そのままに、利用者様とそのご家族をお招きして、ご一緒に、様々な催しを楽しんでいただきました。
今年のテーマ「挑戦」を基に行った、予選－決勝へと勝ち抜くクイズ大会。その他、歌や踊り、演奏会。つかの間でも、皆さまに楽しんでいただけたことと思います。
たくさんのご来場、ありがとうございました！
この笑顔のために
（南海）キャンディーズ!?
クイズ大会!!
決勝戦！
ふきのとうグループ / 株式会社尚進のホームページを全面リニューアルいたしました。
写真を一新、コンテンツを充実させ、お客様により快適にホームページを使っていただけるように、情報を整理しました。
今後もよりいっそうよろしくお願いいたします。
